Junio 2015 - Protactil comienza a instalar y distribuir el software de restauración Cuiner.

La firma Protactil ha firmado un acuerdo comercial y técnico con la empresa Cuiner, software para restauración, por el que pasa a instalar y disponer  de un producto de contrastada reputación dentro del sector hostelero, con más de 3.000 instalaciones en toda España.

Ambas firmas, con más de 15 años de experiencia en el sector cada una, han unido sus esfuerzos para compartir know-how.
El acuerdo alcanzado incluye la posible y progresiva migración de la importante cartera de clientes de Protactil a la plataforma Cuiner, facilitando un proceso de adaptación de pantallas y traspaso de datos.

Cuiner se adapta a las diferentes necesidades de los establecimientos de restauración que son actualmente cientes de protactil.

El acuerdo supone un salto cualitativo para los clientes de Protactil, que podrán disponer de un servicio post-venta con las mejores garantías y unos productos adaptados a las nuevas tecnologías.

De hecho, Cuiner es el único software para restauración presente en el AppleStore (permitiendo la venta a través de terminales Apple), y que ofrece además la posibilidad de controlar el negocio a distancia. En este sentido, Cuiner Controller permite acceder a los terminales de venta en cualquier momento y desde cualquier lugar, mediante datos on-line y de forma segura, desde el navegador web de un smartphone, tablet u ordenador.

El software Cuiner se ofrece actualmente en cuatro modalidades para adaptarse a las diferentes necesidades de los establecimientos hosteleros:

– Cuiner Lite, de muy sencillo manejo, es una solución completa para la gestión de venta en pequeños negocios de restauración.  Para bares y restaurantes se ofrece el práctico programa TPV táctil, autoinstalable, Cuiner Go.
– Cuiner Pro es perfecto para empresarios de restauración con necesidades avanzadas: con alto volumen de negocio en un mismo local y/o cierta complejidad en su gestión y control
– Cuiner Central orientado a pequeños grupos de restauración que desean disponer de una central organizada en todos los procesos de gestión y con capacidad de comunicación bidireccional.
– Y Cuiner Central Pro está orientado a grupos de restauración y franquicias con altos requerimientos de gestión.

Protactil ofrece a sus clientes condiciones especiales por migrar su software instalado de  Techni-web a Cuiner.

13/01/2015 - El Software Cuiner se adapta a la nueva normativa sobre los alérgenos

¿Está su establecimiento preparado para informar sobre los alérgenos?
Según el Reglamento europeo 1169/2011, todas las empresas operadoras de colectividades y los restaurantes estarán obligadas a facilitar a sus comensales, a partir del 13 de diciembre de 2014,  información sobre los alérgenos que sus alimentos y platos puedan contener. Esto es algo de lo que muchos establecimientos no son todavía conscientes, y deberían empezar a prepararse, si no lo han hecho ya.

Los restaurantes van a tener que informar por ley de cualquier posible alérgeno que contengan sus platos

Sept. 2010 - Cuiner Comander para iPhone e iPod touch
Cuiner ha presentado una aplicación especialmente pensada para negocios de restauración donde se puede realizar la toma de comandas desde varios de los dispositivos de mano de Apple: iPhone, iPod touch e iPad.
 

Cuiner aprovecha la tecnología Wi-Fi  del los productos de mano de Apple para y la aplicación Cuiner Comander para que el camarero pueda enviar un pedido directamente a la cocina y hacer la toma de comandas mucho más sencillo.

Cuiner Comander no funciona de forma independiente, para su utilización es necesario disponer de una licencia de uso de cualquier producto Cuiner Terminal Punto de Venta. La aplicación puede ser descargada de forma gratuita desde la App Store, mientras que para conocer los precio de los productos TPV de Cuiner debe ponerse en contacto con el distribuidor Protactil.

Protactil es distribuidor oficial de Cuiner en Barcelona y Tarragona, con más de 30 años de experiencia en el sector de la hosteleria.